Menú | La Tusa

Disfruta un menú de fusión latina elevado en Orlando: cocina latina refinada, platos creativos y una propuesta sofisticada hecha para paladares audaces.

Tiradito de Salmón con Ají Amarillo

$18

Láminas finas de salmón con cremoso ají amarillo, lima y cebolla morada.

Mini Tostones con Ceviche Caribeño

$16

Guacamole clásico con lima y cebolla morada, servido con chips crujientes de yuca.

Guacamole con Chips de Yuca

$14

Guacamole clásico con lima y cebolla morada, servido con chips crujientes de yuca.

Ensalada de Camarón con Mango y Aguacate

$15

Servida en copa pequeña con mayo de lima y cilantro fresco.

Mini Arepitas Mixtas

$13

Rellenas de carne desmechada, reina pepiada o queso derretido con suero costeño.

Tequeñitos de Queso Latino

$12

Palitos crujientes rellenos de queso, servidos con dip de guayaba.

Empanaditas Latinas

$12

De res, pollo o maíz dulce, servidas con lima y salsa de ají.

Croquetas de Plátano Maduro y Queso Costeño

$12

Servidas con miel de panela y suero costeño.

Mini Tacos de Carnitas con Piña

$14

Mini tortillas con cerdo confitado, cebolla y cilantro.

Plate of shrimp from a Latin fusion menu in Orlando

Seafood cazuela from a Latin fusion menu in Orlando

Bocados Deseo

Alitas Glaseadas con Tamarindo y Chile

$15

Alitas caribeñas dulces, ácidas y picantes.

Mini Cazuelitas de Mariscos en Salsa de Coco

$18

Estofado tibio de coco con mariscos mixtos, servido en mini bowls.

Brochetas de Camarón con Salsa de Maracuyá

$16

Camarones a la parrilla con un glaseado tropical de maracuyá.

Tostadas de Pulpo al Ajo

$19

Tostadas crujientes con pulpo salteado en ajo y perejil.

Mini Empanadas de Pescado

$12

Servidas con lima y ají verde.

Arepitas de Chócolo

$13

Arepitas de maíz dulce con queso derretido y toque de miel.

Mini Tacos de Vegetales a la Parrilla

$12

Vegetales asados sobre mini tortillas.

Croquetas de Quinua con Alioli de Cilantro

$11

Bocados ligeros y crujientes con alioli de hierbas.

Patacones con Guacamole y Pico de Gallo

$11

Plátano majado crujiente coronado con pico fresco.

Grilled octopus plate from a Latin fusion menu in Orlando

Chicken wings from a Latin fusion menu in Orlando

Besos de Azúcar

Mini Tres Leches

Servido en copa con ralladura de coco o canela.

Churros con Dulce de Leche

Churros calientes clásicos con rico dulce de leche.

Oblea con Arequipe y Fresas

Obleas finas rellenas de cremoso arequipe y fruta fresca.

Mousse de Maracuyá y Coco

Ligero, tropical y refrescante.

Passion fruit and coconut mousse from a Latin fusion menu in Orlando

Tragos Traviesos

La Tusa Sour

$16

Ron, maracuyá, lima y espuma de clara de huevo.

Caipiroska Tropical

$15

Vodka, frutas mixtas y menta.

Paloma Latina

$16

Tequila clásico, toronja y sal de chile.

Mojito de Coco

$15

Versión caribeña con leche de coco y hierbabuena fresca.

Canelazo Frío o Caliente

$14

Ron, canela y panela.